Stopnje otrokovih izkušenj in izpostavljenosti negotovi hrani ostajajo visoke
Ko ostanejo spomini na praznične obroke in pogajanja o kmetijskem zakonu dosežejo svoj konec , opozarjamo na milijone otrok v ZDA, ki so izpostavljeni negotovi preskrbi s hrano.
Kljub izboljšanju številnih gospodarskih kazalnikov, kot sta rast BDP in stopnje brezposelnosti, se stopnja izkušenj otrok in izpostavljenosti negotovi preskrbi s hrano v zadnjih treh letih ni zmanjšala. Leta 2017 je 17,0 odstotka otrok v Združenih državah Amerike – skupaj 12,5 milijona otrok – izkusilo negotovo hrano. To pomeni, da so živeli v gospodinjstvu, ki v določenem trenutku med letom zaradi pomanjkanja denarja ali drugih sredstev ni imelo stalnega dostopa do ustrezne hrane.
vzhodna zvezda na nebu
V vsaki državi živijo otroci v gospodinjstvih, ki nimajo varne s hrano, čeprav se stopnje med državami močno razlikujejo. Slika 1 prikazuje povprečni letni odstotek otrok, ki živijo v gospodinjstvih, ki nimajo varne s hrano, za vsako državo v obdobju 2015–2017. (Podatki so povprečni za 3 leta, da se poveča statistična natančnost). Od 2015 do 2017 je imela vsaka država stopnja izpostavljenosti otrok negotovi hrani nad 10 odstotkov. V 11 državah je več kot 20 odstotkov otrok živelo v gospodinjstvu, ki ni varno s hrano. V dveh zveznih državah – Arkansasu in Novi Mehiki – je bil več kot 1 od 4 otrok izpostavljen negotovi preskrbi s hrano.
Leta 2017 je 4,1 odstotka gospodinjstev z otroki po vsej državi imelo zelo nizko prehransko varnost, kar pomeni, da se je občasno zmanjšal vnos hrane članov gospodinjstva ali pa so bili moteni vzorci prehranjevanja, ker gospodinjstvu ni bilo dovolj sredstev za pridobivanje hrane. Slika 2 prikazuje povprečni letni odstotek otrok, ki živijo v gospodinjstvih z zelo nizko prehransko varnostjo po državah v obdobju 2015–2017. Od leta 2015–17 je imela približno polovica držav stopnje zelo nizke prehranske varnosti nad 5 odstotkov. V štirih zveznih državah – Tennesseeju, Nebraski, Maineu in Novi Mehiki – več kot8odstotkov otrok je živelo v gospodinjstvih, za katera je značilna zelo nizka prehranska varnost.
kdaj se ure spet spremenijo
V novem interaktivni zemljevidi ki ga je ustvaril The Hamilton Project, prikazujemo, kako se je slika izpostavljenosti otrok negotovi preskrbi s hrano in zelo nizki prehranski varnosti spremenila od 2005-2007 (pred recesijo) do danes. Morda presenetljivo in za razliko od drugih kazalnikov, vključno s projektom Hamilton Indeks vitalnosti , na nobeni točki poslovnega cikla ni dosledne regionalne slike o negotovosti s hrano.
Obstaja več načinov, kako otroci doživljajo negotovost s hrano. V nekaterih gospodinjstvih z otroki so samo odrasli v gospodinjstvu negotovi s hrano. Otrok lahko tudi sam doživi nizko ali zelo nizko prehransko varnost. Slika 1 prikazuje odstotek otrok, ki so bili izpostavljeni ali so imeli sami nizko ali zelo nizko prehransko varnost. Te vrstice so izključne, kar pomeni, da otrok doživlja zelo nizko prehransko varnost ali nizko prehransko varnost ali živi v gospodinjstvu, za katerega je značilna negotova preskrba s hrano; limeto zelena črta prikazuje celotno izkušnjo ali izpostavljenost negotovosti s hrano. Leta 2009 je bilo 12,1 odstotka otrok izpostavljenih prehranski negotovosti, dodatnih 11,1 odstotka pa jih je bilo izpostavljenih prehranski negotovosti. Leta 2017 je bilo 8,9 odstotka otrok izpostavljenih prehranski negotovosti, 8,1 odstotka pa jih je bilo izpostavljenih prehranski negotovosti.
kaj je polno
Negotovost s hrano med otroki je dosegla vrhunec leta 2008, ko je 10,8 odstotka otrok imelo nizko prehransko varnost, 1,5 odstotka otrok pa zelo nizko, skupaj 12,3 odstotka. Od leta 2008 do 2014 se je delež otrok, ki se soočajo s prehransko negotovostjo, zmanjšal z 12,3 odstotka na 10,8 odstotka. Od leta 2014 do 2015 se je močno zmanjšal delež otrok, ki so sami prehransko negotovi, na 8,7 odstotka. Od tega padca se je število otrok, ki se soočajo s prehransko negotovostjo, v letih 2016 (8,8 odstotka) in 2017 (8,9 odstotka) nekoliko povečalo, vendar se ni statistično pomembno razlikovalo.
Medtem sezonske vožnje s hrano Pomagajte postaviti praznični obrok na mizo po vsej državi, je preveč otrok izpostavljenih prehranski negotovosti, tudi zdaj, v boljših gospodarskih časih. Predlogi za dodajanje delovnih zahtev udeležencem SNAP z otroki doma in neuspešno zagotoviti dodatna sredstva gospodinjstvom z otroki čez poletje, da bi nadomestili izgubo šolskih obrokov, bi povečala negotovost s hrano med otroki.